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| ■はみ出し記事(blog)■ |
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ＯＰＥＮ １０：００〜１８：００ ヨガ教室開催日はPM２１：３０まで営業 今月のヨガ教室日程 5/10(木)・5/24(木)･5/31(木) 毎火曜・水曜連休 毎日曜日は桜ヶ丘公園朝市にて６：００〜１２：００まで営業 |
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| 今月のケーキ教室 5/21(月)13:00〜(予定) |
| オーガニック トリュフチョコレート | |
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麦挽小屋ではチョコレートも オーガニックカカオを使用してます。 たまには甘いもの如何？ ２ヶ入 ４ヶ入 |
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携帯の方はこちらへどうぞ（携帯HP） http://www.mugihikigoya.com/keitai |
| 国産小麦と自家栽培葡萄から培養した天然酵母と富士山萬年水を使用し丁寧に焼き上げたお薦めパン達 | |
| ルヴァン 自家製粉した完全粉を自家栽培葡萄から培養した葡萄酵母で熟成醗酵させ 山葡萄と信州産くるみを混ぜ込んだ味わい深い人気No1の天然酵母パンです。 ■食し方■ 薄めにスライスして〈７ｍｍ〜８ｍｍぐらい〉トーストしないでそのままお召し上がり下さい。 トーストするとたいへん軽い食感になります。 |
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| 穀 石臼で自家製粉した粒子の異なる４種類の小麦とライ麦を ブレンドし葡萄酵母で焼き上げた小ぶりの天然酵母食パン。 ■食し方■ 薄めにスライスして〈８ｍｍ〜１０ｍｍぐらい〉トーストしないでそのままお召し上がり下さい。 勿論はちみつ、バター、ネギ味噌、オリーブオイル等々何にでも良く合います。 |
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| ひまわり ドライチェリーとひまわりの種を混ぜ込んで焼き上げた天然小麦酵母パンです。 ■食し方■ 薄め〈８ｍｍぐらい〉にスライスしてトーストしないでそのままお召し上がり下さい。 軽くトーストするとひまわりの香ばしさが増します。ジャム・はちみつ等添えてもＯＫです。 |
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| クロワッサン 自家製粉した全粒完全粉を葡萄酵母で熟成醗酵させフレッシュバターを折り込み焼き上げ たオリジナル天然酵母クロワッサンです。イースト製のさくさくクロワッサンとは異なる食感は 絶品です。 ■食し方■ 予熱したオーブンでトーストしてお召し上がり下さい。 |
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| 柑 石臼で自家製粉した粒子の異なる６種類の小麦とライ麦をブレンドし自家栽培無農薬ネーブルオレンジの皮を混ぜ込んで爽やかな風味に焼き上げました。 ■食し方■ 薄めにスライスして〈７ｍｍ〜８ｍｍぐらい〉トーストしないでそのままお召し上がり下さい。 |
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| じゃこワカメ 地元で採れたちりめんじゃことワカメを混ぜ込んだお醤油風味の和風天然酵母パン |
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お店としては宅配はお勧めしておりませんが、引っ越してしまった為に麦挽小屋のパンが食べられなくなったり、禁断症状が出ている方はこの限りではありません。 出来れば我々を取り巻く自然や地球環境等考え、歩いて行ける自宅近辺の良心的なパン屋さんで調達される事をお勧めします。m(_ _)m また、商品の特性上宅配（時間経過）による劣化に御理解頂けない方も御遠慮下さい。 以上ご理解の上ＴＥＬまたはMailにてお問合せ下さい。 |
| 通信販売法による表記 | |
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